Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Mantar Sote

Mantar Sote
0
42

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,426
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
80

Mantar Sote Tanımı İçin Malzemeler

  • 300 gram mantar (ambalajlı paketlerde satılıyor)
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet küçük uzunluk soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 2 tutam kimyon
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tutam karabiber
  • Tuz

Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1.  Mantarları yeterlice yıkıyoruz, çok küçük olmayacak biçimde doğruyoruz. (pişirirken küçülüyor)
  2. Soğanlarımızı doğruyoruz.
  3.  Biberleri de doğruyoruz çok büyük olmayacak biçimde.(jülyen de doğrayabilirsiniz)
  4. Tencereye sıvı yağ ekliyoruz ve soğanları kavuruyoruz.
  5. Kavrulan soğanların içine salça ekliyoruz biraz karıştırdıktan sonra biberlerimizi ekliyoruz.
  6. Biberler hafif yumuşayınca mantarları ekleyip karıştırıyoruz (su eklemiyoruz mantar suyunu bırakıyor).
  7. Tuz ve baharatları ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
  8. Mantar kendi suyunu çekene kadar pişiriyoruz.(çok karıştırmayın mantarlar dağılır)
Mantar Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,500Konular
982,396Mesajlar
32,981Kullanıcılar
ilkinsanSon üye
Üst Alt