bilgisayarci
FD Üye

Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram mantar
- 1 tane soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 adet biber
- 5 yemek kaşığı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Pul biber
- Kekik
- Kimyon
- 1 bardak sıcak su
Mantar Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce mantarları doğrayın ben saplarınıda doğradım içine.
- Daha sonra mantarları limonlu suda bekletelim kararmasın diye.
- Tavaya yağı koyalım soğanı sarımsağı biberi kavuralım salçamızıda ekleyelim.
- Mantarlarıda koyalım kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.
- Son olarak tuzunu baharatlarını ekleyelim 5 dakika sonra altını kapatalım.
- Ben pişirirken su eklemedim kendi suyunda pişti. ????Afiyet olsun.