iltasyazilim
FD Üye
Mantar,kanserin yanı sıra astım, romatizma ve yürek hastalıklarına da yatkınlığı azaltır
Selenyum ve potasyum zengini öncelikle göğüs elde etmek üzere böylece fazla kansere karşı koruduğunu ve varlıklı bir içeriğe sahip olduğu söyleniyor
Hafıza için birebir
Günde 1 kase mantar tüketiminin migren ağrılarını da azalttığı, çinkodan varlıklı olan mantarın, bağışıklık sistemini güçlendirme, yara iyileştirme ve sağlıklı hücreli bölünmesi gibi etkileri olduğunu uzmanlarca vurgulanıyor:
“Niasinden zengin olan mantar türlerinin Alzheimer ve yaşa bağlı bilişsel becerilerin azalmasını önlediği, ve kuvvetli bir antioksidan olduğu çalışmalarla kanıtlandı
Piknik alandakilerine uyarı!
Türkiye ’de 115 mantar cinsi ve 280 mantar türü bulunuyor Ziraat Mühendisleri Odası Genel Başkanı Gökhan Günaydın, yenilebilen mantarlar olan cüce kız, horoz ve kalıncanın doğal ortamında bulunan halk müziği göre tanınıp ayırt edilebildiğini söylüyor:
“Fakat zehirlenmeler genel olarak mantarı tanımayan, mantar yeme alışkanlığı olmayan ve mantar yetişen ortamlara göçler sonucunda taşınan ailelerde ya da piknik yapanlarda oluyor
Turşusu da tehlikeli
Zehirlenmeler çoğu vakit, yağmur mevsimi ardından çocukların doğada buldukları zehirli ham mantarları yemesi, ailelerin zehirli mantarları toplayıp pişirmesi gibi nedenlerle aniden ortaya çıktığını söyleyen Gökhan Günaydın, “Bunların yanında zehirli mantarlardan yapılan turşular sebebiyle de aylar sonra zeka zehirlenmeler olabiliyor dedi *
Selenyum ve potasyum zengini öncelikle göğüs elde etmek üzere böylece fazla kansere karşı koruduğunu ve varlıklı bir içeriğe sahip olduğu söyleniyor
Hafıza için birebir
Günde 1 kase mantar tüketiminin migren ağrılarını da azalttığı, çinkodan varlıklı olan mantarın, bağışıklık sistemini güçlendirme, yara iyileştirme ve sağlıklı hücreli bölünmesi gibi etkileri olduğunu uzmanlarca vurgulanıyor:
“Niasinden zengin olan mantar türlerinin Alzheimer ve yaşa bağlı bilişsel becerilerin azalmasını önlediği, ve kuvvetli bir antioksidan olduğu çalışmalarla kanıtlandı
Piknik alandakilerine uyarı!
Türkiye ’de 115 mantar cinsi ve 280 mantar türü bulunuyor Ziraat Mühendisleri Odası Genel Başkanı Gökhan Günaydın, yenilebilen mantarlar olan cüce kız, horoz ve kalıncanın doğal ortamında bulunan halk müziği göre tanınıp ayırt edilebildiğini söylüyor:
“Fakat zehirlenmeler genel olarak mantarı tanımayan, mantar yeme alışkanlığı olmayan ve mantar yetişen ortamlara göçler sonucunda taşınan ailelerde ya da piknik yapanlarda oluyor
Turşusu da tehlikeli
Zehirlenmeler çoğu vakit, yağmur mevsimi ardından çocukların doğada buldukları zehirli ham mantarları yemesi, ailelerin zehirli mantarları toplayıp pişirmesi gibi nedenlerle aniden ortaya çıktığını söyleyen Gökhan Günaydın, “Bunların yanında zehirli mantarlardan yapılan turşular sebebiyle de aylar sonra zeka zehirlenmeler olabiliyor dedi *