Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Mandalinalı Capcake Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet mandalina
- 3 çorba kaşığı esmer şeker (beyaz şekerde olur)
- 100 gram tereyağı (eritip soğumaya bırakın)
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı damla çikolata
- 1 su bardağı +1 çorba kaşığı un
- 5 çorba kaşığı süt (Süt yoksa sıcak su)
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Mandalinalı Capcake Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kalıplarınızın tabanını tereyağı ile yağlayın.
- Tabanına 3 çorba kaşığı tepeleme şeker serpin.
- Mandalinaların kabuklarını soyup ortadan ikiye kesin.
- Kestiğiniz yer alta gelecek şekilde sıralayın buzdolabına kaldırın.
- Yumurta ve şekeri krema gibi olana kadar çırpın.
- Sütü ,erimiş ılık tereyağı ilave edin.
- Un kabartma tozu ve vanilya yı eleyerek hamura karıştırın. Damla çikolatayı ekleyin.
- Fırını 175 derece alt üst ayarda olacak şekilde ayarlayın.
- Dolaptaki mandalinalı kalıbı çıkarıp kek hamurunu üzerine döküp eşit olacak şekilde yayın.
- Tezgaha birkaçkez vurun.
- Kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Kalıpta yapacaksınız 35 dk cupcake olarak yapacaksınız 20 dk kadar pişiyor kendi fırınınızın pişirme süresine göre ayarlayın.
