Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Malatyaya Özgü Kabaklı Yoğurtlu Köfte

Malatyaya Özgü Kabaklı Yoğurtlu Köfte

iltasyazilim

FD Üye
Katılım
Ara 25, 2016
Mesajlar
0
Etkileşim
17
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
14
Malatyaya Özgü Kabaklı Yoğurtlu Köfte Tarifi İçin Malzemeler

*Yarım kilogram
*Yarma köftelik bulgur
*Tuz, miktarı isteğe bağlı
*Kabak
*Tereyağı
*Yoğurt
*Sarımsak

Üzeri için;


*Tereyağı,kırmızı biber, nane

Malatyaya Özgü Kabaklı Yoğurtlu Köfte Tarifi Yapılışı Merhaba arkadaşlar öncelikle bulgurumuza su ekleyip yoğuruyoruz, kıvama gelene kadar yoğuruyoruz ,sonra küçük yuvarlaklar yaparak yuvarlıyoruz kabakları tereyağında soteliyoruz daha sonra köfteleri suda haşlayıp süzüyoruz ,sarımsaklı yoğurt yapıp içine köfteleri ekliyoruz, sotelediğimiz kabakları da ilave edip üzerine tereyağı biber ve nane karışımını döküyoruz AFİYET OLSUN
 
858,505Konular
982,690Mesajlar
33,051Kullanıcılar
TahirGunduzSon üye
Üst Alt