
Makaron Kek (Woopie Pie) Tanımı İçin Gereçler
- 2 adet yumurta
- 8 yemek kaşığı şeker
- 100 ve eritilmiş tereyağ
- Yarım çay bardağı süt ( 50ml)
- 2 yemek kaşığı kakao (40 gram )
- 9 yemek kaşığı un (180 gram )
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Makaron Kek (Woopie Pie) Tanımı Yapılışı
- Birinci olarak oda ısısındaki yumurta ve şekeri köpürtelim.
- Krema kıvamına gelene dek mikserle çırpalım.
- Akabinde erimiş haldeki (ılık) tereyağ ve sütü ekleyelim. Karıştıralım.
- Kakao un ve kabartma tozunu da eleyerek ilave edelim. Katı kısım materyalleri eklerken köpüğü sündürmemek için spatula ile karıştıralım.
- Kek harcımızı sıkma torbasına ya da bır buzdolabı poşetine koyalım.
- Ucunu delelim poşet kullanacaksak.
- Yağlı kağıt serili tepsiye 36 adet olacak formda sıkalım.
- Yaklaşık olarak cevız büyüklüğünde.
- Üstlerine kaşığı yağa batırarak bastıralım yavaşça yayılsın.
- 180 derece ısınmış fırında yaklaşık 10 dakika pişirelim.Yumuşak olacak aman sertleşmesin.
- Ortasına isterseniz krem şanti, isterseniz krem çikolata sürebilirsiniz. Ben bir poşet krem şantiyesi üzerinde yazan formda hazırlayarak sürdüm.Afiyet olsun deneyenlerden fotoğraf beklerim ????????.