Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Makarna tarifi
Makarnanın yapılışı
Makarna edebilmek için aşağıdaki aşamaları uygulayın
Geniş ve derin bir tencere kullanın Tencerenin 34 'ünü su ile doldurun
Makarna pişirmede en ideal oran 1 litre suya 100 gram makarna ve 10 gram tuzdur
Su kaynadıktan daha sonra ateşin altını kısarak tuzlu ekleyin ve iyice karıştırın
Makarnayı tencerenin içine boşaltın ve ateşin altını açın Karıştırmak için tahta kaşık kullanmaya itina gösterin Spaghetti için uzun saplı tahta çatal, öteki çeşitler için uzun saplı tahta kaşık kullanın
Tencerenin kapağını kapatmadan pişirmeye devam edinİdeal pişirme süresi 1012 dakikadır
Pişen makarna süzülerek, ılık suyla yıkanırMakarna katiyen soğuk suyla yıkanmamalıdırSüzülen makarna, birazcık yağ, tuz ve karabiber eklenerek hafif ateşte ısıtılır Makarnaları ocaktan alip suyunu süzün hafif az yağda kavurup bu sosla tabaklara servis ve üstüne kaşar rendesi ilave edin *
Makarnanın yapılışı
Makarna edebilmek için aşağıdaki aşamaları uygulayın
Geniş ve derin bir tencere kullanın Tencerenin 34 'ünü su ile doldurun
Makarna pişirmede en ideal oran 1 litre suya 100 gram makarna ve 10 gram tuzdur
Su kaynadıktan daha sonra ateşin altını kısarak tuzlu ekleyin ve iyice karıştırın
Makarnayı tencerenin içine boşaltın ve ateşin altını açın Karıştırmak için tahta kaşık kullanmaya itina gösterin Spaghetti için uzun saplı tahta çatal, öteki çeşitler için uzun saplı tahta kaşık kullanın
Tencerenin kapağını kapatmadan pişirmeye devam edinİdeal pişirme süresi 1012 dakikadır
Pişen makarna süzülerek, ılık suyla yıkanırMakarna katiyen soğuk suyla yıkanmamalıdırSüzülen makarna, birazcık yağ, tuz ve karabiber eklenerek hafif ateşte ısıtılır Makarnaları ocaktan alip suyunu süzün hafif az yağda kavurup bu sosla tabaklara servis ve üstüne kaşar rendesi ilave edin *
