Maden Sulu Baklava

Maden Sulu Baklava Tarifi İçin Malzemeler

*1 şişe maden suyu
*1 paket margarin (Eritilecek )
*2 tane yumurta
*1 paket kabartma tozu
*1 paket vanilya
*Aldığı kadar un

İç Harcı:


*Çekilmiş ceviz

Açmak İçin:


*Nişasta

Üzeri için:


*1 paket tereyağ (Yağ kızdırılmayacak )

Şerbet:


*6 su bardağı şeker
*7 su bardağı su
*1, 2 damla limon suyu

Maden Sulu Baklava Tarifi Yapılışı Hamur malzemelerini yoğuralım, tepsinin boyutuna göre beze ‘nin büyüklüğünü ayarlayıp, bezeleri 10’nar pazı’lar halinde, toplam 80 pazı yapalım
10 bezeyi ayrı, ayrı, küçük tabak boyutunda nişasta serperek açalım, üst, üstte koyalım, tabak büyüklüğünde açtığımız bezeleri, merdane ile tepsi boyutunda açalım Açtığımız hamuru tepsiye yerleştirip ceviz serpelim, diğer bezelere de aynı işlemi yapalım, her hamur katında ceviz serpelim, 8 kat hamur açmış oluyoruz Baklavayı istediğimiz şekilde kesip, önceden ısıtılmış 150 derecede 1 saat 15 dakika pişirelim
Baklava soğuk, şerbet ne soğuk nede sıcak olacak
Şerbet için: Tencerenin içine şeker ve suyu ekleyip, karıştıralım Yarım saat kaynatalım ve indirmeye yakında 12 damla limon suyu damlatalım Şerbet biraz ılındımı tatlının üzerine dökelim Tepsinin üzerini kapatmayalım Afiyet olsun