Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Lokumlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
*2 5 su bardağı un
*1 tatlı kaşığı kabartma tozu
*Yarım çay bardağı pudra şekeri
*23 silme yemek kaşığı yoğurt
*150 gram tereyağ veya margarin (oda ıssısın da)
*16 küp lokum
Lokumlu Kurabiye Tarifi Yapılışı Lokum hariç tüm malzemeler uygun bir kapta ele yapışmayacak seviyeye gelene kadar yoğrulur
Yarım saat buzdolabında üstü kapalı bir şekilde dinlendirilir
Hamur eşit 4 parçaya bölünür
Her bir parça hafif un serperek merdane yardımı ile açılır ve şerit halinde kesilir
Her şerit tekrar 2 ye kesilir Böylelikle 8 şerit elde etmiş oluyoruz
Her şeritin başına ortadan ikiye bölünmüş olan lokum eklenir ve sarılır
Kenarları kapatılır
Yağlı kağıt serili olan fırın tepsisine dizilir ve önceden ısıtılmış 180 derecede fırında pişirilir
İsteğe göre üzerine pudra şekeri serpilir
DENEYECEKLERE Afiyet olsun
*2 5 su bardağı un
*1 tatlı kaşığı kabartma tozu
*Yarım çay bardağı pudra şekeri
*23 silme yemek kaşığı yoğurt
*150 gram tereyağ veya margarin (oda ıssısın da)
*16 küp lokum
Lokumlu Kurabiye Tarifi Yapılışı Lokum hariç tüm malzemeler uygun bir kapta ele yapışmayacak seviyeye gelene kadar yoğrulur
Yarım saat buzdolabında üstü kapalı bir şekilde dinlendirilir
Hamur eşit 4 parçaya bölünür
Her bir parça hafif un serperek merdane yardımı ile açılır ve şerit halinde kesilir
Her şerit tekrar 2 ye kesilir Böylelikle 8 şerit elde etmiş oluyoruz
Her şeritin başına ortadan ikiye bölünmüş olan lokum eklenir ve sarılır
Kenarları kapatılır
Yağlı kağıt serili olan fırın tepsisine dizilir ve önceden ısıtılmış 180 derecede fırında pişirilir
İsteğe göre üzerine pudra şekeri serpilir
DENEYECEKLERE Afiyet olsun
