Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Lokum Kıvamında Arpacık Soğanlı Yahni

Lokum Kıvamında Arpacık Soğanlı Yahni
0
123

Garfield

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
42,750
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
80
lokum-kivaminda-arpacik-soganli-yahni.jpg

Lokum Kıvamında Arpacık Soğanlı Yahni Tanımı İçin Malzemeler

  • 400 gram dana eti (kuşbaşı doğranmış)
  • 15-20 adet arpacık soğan
  • 2 baş sarımsak
  • 1 adet patates ( küp doğranmış)
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 2-3 su bardağı sıcak su
  • 1 çay kşığı tuz
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı kırmızı toz biber, pul biber, karabiber, kekik

Lokum Kıvamında Arpacık Soğanlı Yahni Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk olarak etleri düdüklü tencerede pişiriyoruz. Yağlar eritilir. Etler eklenip kavrulur. Biraz sotelenince sıcak su ve tuz ek edilip kapağı kapatılır. 20-25 dk pişmeye bırakılır. Düdüklü tencereye nazaran değişiklik gösterebilir.
  2. Sonra tencereye kabukları soyulup yıkanmış arpacık soğanlar, sarımsaklar, domates salçası ve patatesler ek edilir. 5-10 dk yumuşayana kadar pişirilir. Düdüklü tencerenin kapağı kapatılmaz.
  3. Baharatlar da eklenip uygun bir fırın kabına alınır. Üzerleri kurumaması için ıslatılmış fırın kağıdı ile kapatabilirsiniz.
  4. Alt üst ayarda 200 derecede 10-15 dk hafif suyunu çekene kadar pişirilir. Böylelikle lezzeti daha düzgün bütünleşmiş olacak. İsteğe bağlı pilav eşliğinde servis yapılır. Afiyet olsun ????.
Not: İsterseniz fırınlamayıp sulu yemek olarak servis yapabilirsiniz. Küçük güveçlerde de hazırlayabilirsiniz.

Lokum Kıvamında Arpacık Soğanlı Yahni Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Arpacık Soğanlı Yahni (Tavşan Etli) Tarifi İçin Malzemeler Yarım parça tavşan eti10-15 tane arpacık soğan1 çorba kaşığı tereyağ3 çorba kaşığı zeytinyağı1 litre su1 çorba kaşığı biber salçası1 çorba kaşığı domates salçası1 çorba kaşığı tuz Arpacık Soğanlı Yahni (Tavşan Etli) Tarifi Nasıl...
Cevaplar
0
Görüntüleme
67
Arpacık Soğanlı Et Yahni Tanımı İçin Materyaller 400-500 gram dana kuşbaşı et15-20 adet arpacık soğan3 diş sarımsak2 yemek kaşığı sıvı yağ2 yemek kaşığı tereyağı1 yemek kaşığı sirke1 yemek kaşığı domates salçası1 çay kaşığı karabiberYarım çay kaşığı pul biberiTuzKaynar su Arpacık Soğanlı Et...
Cevaplar
0
Görüntüleme
61
Pilavın Yanına Pratik Arpacık Soğanlı Yahni Tanımı İçin Gereçler 500 gram kuşbaşı20 adet arpacık soğan8 diş sarımsak2 adet köy biberi1 yemek kaşığı salça1 Türk kahve fincanı sıvı yağ1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı kimyon karabiber Pilavın Yanına Pratik Arpacık Soğanlı Yahni Tanımı Nasıl Yapılır...
Cevaplar
0
Görüntüleme
60
Soğanlı Dana Yahni Tanımı İçin Gereçler 500 gram dana eti10 adet soğan (Tercihen arpacık)2 yemek kaşığı zeytinyağı1/2 (yarım) yemek kaşığı salçaTuzKarabiberKimyon2 su bardağı sıcak su Püre için 3 adet patates1 su bardağı sıcak süt100 gram kaşar rendesiTuz1 yemek kaşığı dolusu tereyağ Soğanlı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
34
Etli Arpacım Soğanlı Yahni Tarifi İçin Malzemeler 400 gram dana kuşbaşı orta yağlıYarım kase 20-25 adet arpacık soğan1 yemek kaşığı domates salçasıYarın yemek kaşığı biber salçasıEt suyu2 diş sarımsakTuz, karabiberTereyağıSıvı yağBir tatlı kaşığı un (isteğe bağlı) Etli Arpacım Soğanlı Yahni...
Cevaplar
0
Görüntüleme
44
858,505Konular
982,717Mesajlar
33,056Kullanıcılar
forumdas1Son üye
Üst Alt