bilgisayarci
FD Üye

Lokantaları Aratmayan Nefis Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kırmızı mercimek
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 adet tavuk bulyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber veya kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı nane
- Su
Lokantaları Aratmayan Nefis Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce düdüklü tencereyi ocağa koyun.
- İçine zeytinyağı ekleyin.
- Kırmızı mercimeği yıkayın ve ısınan zeytinyağının üzerine ilave edin.
- Rengi değişinceye kadar kavurun.
- Tavuk bulyonu da ekleyerek birazcık daha kavurun.
- Daha sonra üzerine göz kararı suyunu da ekleyerek pişmeye bırakın.
- Pişmiş olan mercimek çorbasını blender yardımıyla iyice ezin.
- Tavayı ocağın üzerine koyun ve tereyağını ilave edin.
- Rengi değişen tereyağının üzerine isteğe bağlı toz kırmızı biber veya pul biber ekleyin.
- Nane ve tuzunu da ekleyerek birazcık karıştırın.
- Blender dan geçirdiğiniz mercimek çorbasının üzerine tereyağını ilave edin.
- Bir iki kez karıştırın ve sıcak sıcak servis yapın.
- Dilerseniz yanına limon kesebilirsiniz.
Lokantaları Aratmayan Nefis Mercimek Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı