Limonluk Kurabiye

Limonluk Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için;


*1 yumurta
*1 kabartma
*Vanilya
*250 qr bitkisel marqarin
*1 çay bardağı duru yağ
*1 su bardağı pudra şekeri
*Aldiği qeder un
*İç malzemesi;
*2 havuç
*2 tus
*2 tatlı elma
*2 xq toz şeker
*1 çay bardağı xirda qirilmis ceviz
*1 tatlı qasigi tarvin

Üzeri için;


*Pudra şekeri

Limonluk Kurabiye Tarifi Yapılışı
1
*Önce iç harç hazırlaniyor Elmalar ve havuc temizlenir qabigi soyub rendeliyoruz
*Sonra ocaqda suyunu çekene kadar soteliyoruz
*Üzerine toz şekeri ilave ediyoruz, sora tarcin ve cevizi ilave ediyoruz
*İyce suyunu çekdikten sonra ocaqdan alıb basqa bir qaba soyuması için tokuyoruz
*İc harç soyuyana kimi hamuru hazırlıyoruz
*Hamuru yoğuracağımız qaba un hariç bütün malzemeleri ekleyib elimizle iyice karisdiriyoruz
*Sonra unu az az ilave edib yoğuruyoruz
*Kurabiyeye şekil vereceğimiz qab portakal sixdigimiz kabdan istifade edeceyik
*Elimize yumurta büyüklüyünde hamuru alıb şekil vereceğimiz qaba yerlesdirib içini acib iç harcı qoyub hamuru elave hamurla kapatiyoruz iç harcın üzerini
*180 derecede ara sira baxaraq bisiriyoruk Dikket edin Cox qizarmasin