Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Limon Soslu Kek Tanımı İçin Materyaller
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından biraz eksik sıvı yağ
- 1 limon kabuğu rendesi
- Yarım limon suyu
- 1 er paket kabartma tozu, vanilya
- 2 su bardağı +1 yemek kaşığı un (Yinede denetimli katın)
- 1 limon suyu
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı su
Limon Soslu Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve şekeri köpürene kadar güzelce çırpıyoruz. Süt ve sıvı yağı ekleyip tekrar çırpıyoruz. Limon suyu ve kabuğunun rendesini de katıyoruz.
- Kabartma tozu, vanilya ve yavaş yavaş un ekleyerek tekrar çırpıyoruz. Un ölçüsü değişebilir yinede denetimli katınız.
- Hamuru hazırlayınca yağlanmış kalıba döküp, 170 derecede ısınmış fırında 40 dakika kadar kürdan denetimi yaparak pişiyoruz.
- Bu sırada sosunu hazırlıyoruz. Limon suyunu, pudra şekerini ve suyu kaseye alıp karıştırıyoruz.
- Kek pişince birinci sıcağı çıktıktan sonra kalıptan çıkarıp sosu üzerine gezdiriyoruz. Soğuduktan sonra servis ediyoruz. Enfess kekimiz hazır. Afiyetler olsun.
