Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Lahana Sarması

Lahana Sarması
0
88

yasuo

FD Üye
Katılım
Şub 14, 2021
Mesajlar
21,219
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
37
F-D Coin
80
lahana-sarmasi.jpg

Lahana Sarması Tanımı İçin Materyaller

  • 1 baş karalahana
  • 500 gram kıyma
  • 1 bardak pirinç(220ml)
  • 1 adet soğan
  • 1 adet sarımsak
  • Yarım bardak sıvı yağ (110ml)
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı nane
Sosu için;
  • 1 litre su
  • 1 yemek kaşığı salça

Lahana Sarması Tanımı Yapılışı

  1. Lahananın yapraklarını teker teker ayırıp kaynayan suyun içine koyuyorsunuz.
  2. 3 dakika kaynattıktan sonra teker teker çıkartıp soğutuyorsunuz.
  3. İç harcı için, 500g kıymamızı, rendelenmiş 1 soğanımızı, ezilmiş 1 sarımsağımızı, 1 kaşık salçamızı, yarım bardak sıvı yağımızı, 1 bardak pirincimizi ve 1 tk nanemizi ,2 tk tuzumuzu içine döküp güzelcene karıştırıyorsunuz.
  4. Harcımızı lahananın ortasına yerleştirip yuvarlıyorsunuz.
  5. Tencerenin içine dizdikten sonra, 1 litre suyun içine 1 kaşık salçamızı karıştırıp tenceremizin içine döküyorsunuz.
  6. Yaklaşık 1 saat kadar olağan ateşte pişiriyorsunuz.
 
858,505Konular
982,672Mesajlar
33,048Kullanıcılar
Mega00Son üye
Üst Alt