Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Lahana Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- Küçük boy lahananın yarısı
- 2 adet küçük soğan
- 2 diş sarımsak
- 2 adet yumurta
- 1/2 (yarım) su bardağı irmik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
Lahana Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Lahanayı ince ince doğrayalım.
- 7 – 8 dakika haşlayalım. İyice yumuşamalı.
- Daha sonra soğan ve sarımsağı da minik doğrayıp az yağda kavuralım.
- Haşlayıp süzdüğümüz, fazla suyunu elimizle sıktığımız lahanayı, kavrulan soğan sarımsak ve diğer malzemeler ile birlikte bir kapta iyice karıştıralım.
- Elimizle yuvarlak şekil verip, fazla suyunu sıkarak yağda 5-6 dakika çevirerek kızartalım.
- Sos için yoğurt ve tuzu bir kapta çırpalım.
- Köftelerimizi sosa bandırarak afiyetle yiyelim.
Yemeğimiz servise hazır. Deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun ❤.
Beni instagramdan takıp etmeyı de unutmayınız ????????.
@sevosuntarifleri.
Lahana Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
