Lahana Corbası Tarifi Resimli

Lahana Corbası
Resimli Lahana Corbası Tarifi
Lahana Corbası Nasıl Yapılır,
Lahana Corbası Yapılışı

Lahana Corbası Oktay Usta

imageslahanacorbasitarifiresimli5ad44dda78ca6
GEREKLİ MALZEMELER (5 Kişilik)

* 1 Kg Lahana
* 1 Corba Kaşığı Tereyağı
* 1 Adet Soğan
* 200 gr Pırasa
* 1 Adet Havuc
* 14 Su Bardağı Un
* 2 Adet Karanfil
* 2 Corba Kaşığı Krema
* 2 Corba Kaşığı Kaşar Peyniri Rendesi
* Tuz


Lahana Corbası Diyeti Tarifi

1 – Lahanayı yapraklara ayırarak yıkayalımZar şeklinde doğradıktan sonra bir taşım kaynatalım
Bir tencereye tereyağını koyup kızdıralımOnce ince ince doğradığımız soğanı,sonra yine ince ince doğradığımız pırasaları yağda kavuralım
2 – Rendelenmiş havuc ve doğranmış lahanaları da ilave ederek uzerine un serpelimMalzemenin ustunu ortecek kadar su koyduktan sonra karanfili ilave ederek corbamızı 45 dakika pişirelim
3 – İnmesine yakın tuzunu ayarlayalımKaşar peynirini rendeleyelim Lahana corbasınıı ateşten alıp, ısıya dayanıklı cukur bir kaba koyalımKaselere aktardıktan sonra corbaların uzerine kaşar peyniri rendesini serpiştirelimArzuya gore uzerine bir miktar dereotu koyarak servis yapalım