Resimli Kuzu Kapama Tarifi
Kuzu Kapama nasıl yapılır
Malzemeler
56 dilim kuzu kol (veya but)
1 adet kuru soğan
1 cay kaşığı kekik
Yarım limon suyu
Tuz
imageskuzukapamatarifiresimli5ad429958c064
Kuzu Kapama tarifi
Parcalara ayrılmış kuzu kol tepsinin icine alınır Yarım limonun suyuna kekik ve tuz atılıp karıştırılır Bu karışım ile etler ovulur Tepsinin bir kenarına 4′e bolunmuş soğan yerleştirilip aluminyum folyo ile tepsinin ağzı kapatılır Su ilave edilmeden 180° fırında yaklaşık 1,5 saat pişirilir
Kuzu Kapama nasıl yapılır
Malzemeler
56 dilim kuzu kol (veya but)
1 adet kuru soğan
1 cay kaşığı kekik
Yarım limon suyu
Tuz
imageskuzukapamatarifiresimli5ad429958c064
Kuzu Kapama tarifi
Parcalara ayrılmış kuzu kol tepsinin icine alınır Yarım limonun suyuna kekik ve tuz atılıp karıştırılır Bu karışım ile etler ovulur Tepsinin bir kenarına 4′e bolunmuş soğan yerleştirilip aluminyum folyo ile tepsinin ağzı kapatılır Su ilave edilmeden 180° fırında yaklaşık 1,5 saat pişirilir