bilgisayarci
FD Üye

Kuşadası Gevreği Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı yada margarin (Ama margarin daha güzel yapıyor bu tarifte)
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 tepeleme yemek kaşığı hindistan cevizi
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 silme yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yumurta sarısı içine (Beyazı üzerine)
- Aldığı kadar un (Kontrollü) yaklaşık 2-2,5 nescafe fincanı
- Yumurta sarısı
- Susam
Kuşadası Gevreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç tüm malzemeleri bir araya getirip karıştırıyoruz.
- Unuda en son ekleyip kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz.
- Daha merdane ile açıyoruz. Kalıplar ile yuvarlaklar kesip, önce yumurta akına sonra sarı susama batırıyoruz.
- 175 derecede pişiriyoruz.
bu ölçü yarım isterseniz iki kat yapabilirsiniz….