Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kurutulmuş Biber Patlıcan Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
*Yarım kilo biber
*Yarım kilo patlıcan
*3 yemek kaşığı tereyağı
*4 adet kuru soğan
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*1 yemek kaşığı domates salçası
*Tuz
Kurutulmuş Biber Patlıcan Kavurması Tarifi Yapılışı
1
*İlk olarak kaynamış suya biberleri koyuyoruz
*10 dakika biberler haşlanır çıkarılır
*Daha sonra patlıcan 15 dakika haşlandıktan sonra soğanları doğrayıp kaçırıyoruz
*Kavrulmuş soğanların içine salça ilave edip karıştırılır
*Haşlanmış biber ve patlıcanları içine koyup kavuruyoruz
*Tuzu ilave edip kısık ateşte kavurun
*15 dakika kavurulur afiyet olsun
*Yarım kilo biber
*Yarım kilo patlıcan
*3 yemek kaşığı tereyağı
*4 adet kuru soğan
*1 tatlı kaşığı biber salçası
*1 yemek kaşığı domates salçası
*Tuz
Kurutulmuş Biber Patlıcan Kavurması Tarifi Yapılışı
1
*İlk olarak kaynamış suya biberleri koyuyoruz
*10 dakika biberler haşlanır çıkarılır
*Daha sonra patlıcan 15 dakika haşlandıktan sonra soğanları doğrayıp kaçırıyoruz
*Kavrulmuş soğanların içine salça ilave edip karıştırılır
*Haşlanmış biber ve patlıcanları içine koyup kavuruyoruz
*Tuzu ilave edip kısık ateşte kavurun
*15 dakika kavurulur afiyet olsun
