
Kuru Üzümlü Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı su
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 su bardağından bir yemek kaşığı eksik un
- 1 kahve fincanı damla çikolata
- 1 çay bardağı kuru üzüm
Kuru Üzümlü Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağı, yumurta sarılarını, 1 yemek kaşığı suyu, pudra şekeri ve vanilyayı ekliyoruz karıştırıyoruz.
- Kabartma tozunu ekliyoruz ve unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayalım yumuşak ele yapışmayan bir hamur yapalım.
- Kuru üzümleri,damla çikolatalarıda ekliyoruz tekrar yoğuralım ama fazla yoğurmayalım çikolata erimesin.
- Streç filmin üzerine hamuru koyup silindir şekilde streç filmle sarıp buzdolabında yarım saat dinlendirelim.
- Dinlenen kurabiyemizi bir parmak büyüklüğünde kesiyoruz ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyuyoruz.
- Önceden ısıtılmış 160 derece fırında altı pembeleşip üstü beyaz kalacak şekilde yaklaşık 15-20 dk pişiriyoruz.
- Kurabiyemiz fırından çıkar çıkmaz ellemeyelim dağılır soğuduktan sonra kurabiyelerimiz servise hazır şimdiden deneyenlere afiyet bal şeker ve şifa olsun ????.