Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kuru Patlıcan Dolması (Videolu)

Kuru Patlıcan Dolması (Videolu)
yasuo
0
86
Konuyu Yukarı Taşı
Y

yasuo

FD Üye
Katılım
Şub 14, 2021
Mesajlar
21,219
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
37
F-D Coin
80
kuru-patlican-dolmasi-videolu.jpg

Kuru Patlıcan Dolması (Videolu) Tanımı İçin Materyaller
  • 20-25 adet kuru patlıcan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 su bardağı pirinç ( 15 dakika ılık suda bekletilecek)
  • 1 adet soğan
  • 100-150 gram kıyma
  • 1 demet maydanoz
  • 1 büyük dis sarımsak
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • Pul biber karabiber tuz
  • 1 tatlı kaşığı sumak

Kuru Patlıcan Dolması (Videolu) Tanımı Yapılışı

  1. Öncelikle kuru dolmaları 20-25 dakika kadar sıcak suda haşlayalım.
  2. Haşlanan dolmaları soğuk suya alıp soğutalım.
  3. Bir kapta pirinç kıyma soğan sarımsak maydanoz zeytinyağı ve baharatları karıştırıp yoğuralım.
  4. Dolmaların içlerini yarısına kadar pirinçli karışımla dolduralım ve ağzını büzelim.
  5. Tencereye yerleştirelim.
  6. Dolmaların dolumu bitince üzerine birazcık tuz 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve 2 yemek kaşığı nar ekşisi gezdirelim ve dolmaların üzerine kapak kapatalım.
  7. Orta kısık ateşte 40-45 dakika pişirelim.

 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Niğde Tava Beyaz Lahana Sarması
858,505Konular
982,660Mesajlar
33,046Kullanıcılar
King3838Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt