Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kuru Kabak Dolması (Konya)

Kuru Kabak Dolması (Konya)

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
36
F-D Coin
99
kuru-kabak-dolmasi-konya.jpg

Kuru Kabak Dolması (Konya) Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gram dilim kurutulmuş kabak
  • 300 gram kıyma
  • 2 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • 1 çorba kaşığı kuru nane
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1 çay bardağı bulgur
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Kuru Kabak Dolması (Konya) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Kuru kabaklar tuzlu suda haşlanarak yumuşatın.
  2. Soğan, sarımsak ve yeşillikler ince doğrayın.
  3. Üzerine kıyma, bulgur, tuz, karabiber ve yağı ekleyin karıştırın.
  4. Yarım ceviz kadar parça alıp, kabağın kenarına koyun ve rulo yapın.
  5. Tepsiye dizin.
  6. Tereyağını tavaya alıp ısıtın bir yemek kaşığı salça ekleyin.
  7. Karıştırarak yavaş yavaş, 1,5 su bardağı suyu ekleyin. Dilerseniz baharat ekleyip sosu kaşıkla kabakların üzerine gezdirin.
  8. Yarım su bardağı sıcak su ilave edip 180 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
  9. Sarımsaklı yoğurt ile servise alın afiyet olsun.
Kuru Kabak Dolması (Konya) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,771Mesajlar
33,065Kullanıcılar
DoxySon üye
Üst Alt