Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Kuru Fasülye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet soğan
- 3 yemek kaşık zeytinyağı veya ayçiçek yağı
- 1 tatlı kaşık tereyağı
- 1 tatlı kaşık domates salçası
- 1 tatlı kaşık biber salçası
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşık tuz
- 3 tatlı kaşık kırmızı tatlı pul biber
- 200 gram tavuk eti (İsteğe göre dana eti de olur)
- 600 gram ıslanmış kuru fasulye
Kuru Fasülye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Normal ateşte
üdüklüye yağı ekleyin, 2 dakika sonra yağı ısındığı zaman minik minik kesmiş olduğunuz soğanı da ekleyebilirsiniz. - Soğan kavrulunca, kesmiş olduğunuz yeşil biberi ve domatesi ekleyebilirsiniz.
- Salçaları ve baharatları ekleyiniz.
- Keşmiş olduğunuz etinizi ekleyebilirsiniz.
- Hepsini güzel kavurduktan sonra, 1 gün önceden suya ısladığınız kuru fasulyeyi süzüp bir kaç kez yıkayıp, ekleyebilirsiniz.
- Son olarak kaynamış suyu üzerine ekleyip düdüklünüzü kapatabilirsiniz. Afiyet olsun ! ????.
