iltasyazilim
FD Üye
Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
*1 5 su bardağı kuru fasulye
*200 gram dana eti
*1 baş soğan
*1 diş sarımsak
*Yarım çay bardağından az sıvı yağ
*1 yemek kaşığı domates salçası
*Yarım yemek kaşığı biber salçası
*Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı biber
Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı Bir gece önceden kuru fasulyelerimizi yıkayıp bir kaba koyuyoruz üzerini geçecek kadar su ekliyoruz Kabımızın üzerini kapatıp sabaha kadar bekletiyoruz Düdüklü tenceremizin içine kuşbaşı doğradığımız etlerimizi alıyoruz ve suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz sıvı yağımızı ve küp küp doğradığımız soğanlarımızı ekleyip pembeleşene kadar kavuruyoruz İçine sarımsağımızı küçük küçük doğrayıp, üzerine fasulyelerimizi ekliyoruz 2 dk kavuruyoruz daha sonra salçamızı ilave edip birazda böyle kavuruyoruz Daha sonra salçamızı ilave edip birazda böyle kavuruyoruz Daha sonra baharatlarımızı ekliyoruz Üzerini geçecek kadar su ilave edip 15 dk pişiriyoruz Afiyet olsun
Not; Benim düdüklü tencerem hızlı pişiriyoruz o yüzden 15 dk yeterli oluyor Pişirme süresini kendi tencerenize göre ayarlarsınız
*1 5 su bardağı kuru fasulye
*200 gram dana eti
*1 baş soğan
*1 diş sarımsak
*Yarım çay bardağından az sıvı yağ
*1 yemek kaşığı domates salçası
*Yarım yemek kaşığı biber salçası
*Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı biber
Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı Bir gece önceden kuru fasulyelerimizi yıkayıp bir kaba koyuyoruz üzerini geçecek kadar su ekliyoruz Kabımızın üzerini kapatıp sabaha kadar bekletiyoruz Düdüklü tenceremizin içine kuşbaşı doğradığımız etlerimizi alıyoruz ve suyunu salıp çekene kadar kavuruyoruz sıvı yağımızı ve küp küp doğradığımız soğanlarımızı ekleyip pembeleşene kadar kavuruyoruz İçine sarımsağımızı küçük küçük doğrayıp, üzerine fasulyelerimizi ekliyoruz 2 dk kavuruyoruz daha sonra salçamızı ilave edip birazda böyle kavuruyoruz Daha sonra salçamızı ilave edip birazda böyle kavuruyoruz Daha sonra baharatlarımızı ekliyoruz Üzerini geçecek kadar su ilave edip 15 dk pişiriyoruz Afiyet olsun
Not; Benim düdüklü tencerem hızlı pişiriyoruz o yüzden 15 dk yeterli oluyor Pişirme süresini kendi tencerenize göre ayarlarsınız
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.