Kuru Fasülye (Tam Kıvamında Oldu)

Kuru Fasülye (Tam Kıvamında Oldu) Tarifi İçin Malzemeler

*3 su bardağı kuru fasülye
*3 adet ortaboy havuç
*100 gram kıyma (Ben çok etli sevmediğim için az tuttum)
*2 yemek kaşığı domates salçası
*1 çay kaşığı biber salçası
*1 adet büyük boy soğan

Kuru Fasülye (Tam Kıvamında Oldu) Tarifi Yapılışı
1
*İlk önce kurufasülyeyi 1 tencerede 1 saat kaynatın yada gece den ısladıysanız yumuşayana kadar kaynatın
*Ben düdüklüden oldumolası korktuğum için kullanmıyorum
*Yumuşayınca ocaktan alın ve o kaynattığınız suyu dökün
*Sonra bi tencereye 1 çay bardağı sıvı yağ alın biraz daha fazla da olabilir
*Soğanları ilave edin birazcık kavurun
*Sonra kıymayı ilave edip pembeliği geçene kadar birazcık kavurun
*Sonra salçayı ileve edip biraz daha karıştırın
*Sonra havuçları doğrayıp salçalı karışıma ilave edin
*Bu şekilde 2 dakika kavurun
*Sonra suyunu süzdüğünüz kurufasülyeleri bu karışıma ilave edip hepsinin birbiri ile karışmasını sağlayın
*Sonra üzerini biraz geçecek şekilde su ilave edin
*Ama ben suyunu biraz daha bol koydum Çünkü hem suyunu çekiyor hemde sulu halini biraz daha seviyorum ama bu şekilde bile suyu tam oldu
*20 dakika da bu şekilde kaynatın Afiyet olsun