Kuru Biber Kızartması (Ege Usulu) Tarifi İcin Malzemeler
*Yaz ayından kurutulmuş 1 dizi biber (ipe dizilmiş oluyor)
*Kızartmak icin yağ (zeytinyağ olursa daha guzel)
*Sarımsaklı yoğurt (miktarı isteğe bağlı)
Uzeri icin;
*1 yemek kaşığı tereyağı
*1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Kuru Biber Kızartması (Ege Usulu) Tarifi Yapılışı
1
*Kuru biberleri kaynar suda haşlayın Daha sonra suyunu suzup kızgın yağda kızartın Servis tabağına alıp uzerine sarımsaklı yoğurt dokun
*Kucuk bir tavada yağı kızdırın ve toz kırmızı biberi kavurun Yoğurtlu biberin uzerine dokun
*Yaz ayından kurutulmuş 1 dizi biber (ipe dizilmiş oluyor)
*Kızartmak icin yağ (zeytinyağ olursa daha guzel)
*Sarımsaklı yoğurt (miktarı isteğe bağlı)
Uzeri icin;
*1 yemek kaşığı tereyağı
*1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Kuru Biber Kızartması (Ege Usulu) Tarifi Yapılışı
1
*Kuru biberleri kaynar suda haşlayın Daha sonra suyunu suzup kızgın yağda kızartın Servis tabağına alıp uzerine sarımsaklı yoğurt dokun
*Kucuk bir tavada yağı kızdırın ve toz kırmızı biberi kavurun Yoğurtlu biberin uzerine dokun
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.