Kumpir (Patatesler Fırında Değil Tavada Közleniyor) Tanımı İçin Gereçler
- 2 adet büyük yahut orta uzunluk patates (Siz ne kadar istiyorsanız)
- Alüminyum folyo
- Tereyağı
- Kaşar peyniri (Rendelenmiş)
- Turşu
- Zeytin
- Mısır
- Sosis
- Kısır
- Pancar turşusu
- Bezelye garnitür
- Tuz (Damak zevkine nazaran ayarlayın)
- Salam
- Ketçap
- Mayonez
Kumpir (Patatesler Fırında Değil Tavada Közleniyor) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesleri yıkayıp havlu yardımıyla kurulayın bıçakla her yerini delin folyo ile her yerini kaplayın.
- Patatesleri tavaya dizin büyük göz ocakta tavayı ısıtın ısınınca kısık ateşte orta ara her tarafını pişirin.
- Patatesler yumuşayıncaya ocaktan alıp patatesleri folyodan çıkarın ortadan dikey formda kesin.
- Tuz, tereyağı, kaşar peyniri ekleyin ve patateslerin içini ezin.
- Sırayla kısır, zeytin, turşu, mısır, sosis, pancar turşusu, bezleye garnitür ekleyip en üste ketçap, mayonez ekleyip afiyetle tüketiyoruz ????????????????????????????
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.