
Kumkuat Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram kumkuat
- 200 gram toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Su ince kesilmiş 1 dilim limon
Kumkuat Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kumkuatlar yıkanır.
- Ocağın üzerinde sıcak suda 10 dakika bekletilir.
- Sonra suyu süzülür yeniden su konur bu işlem 3 kez tekrarlanır bu arada şeker ve su kaynatılıp şerbet haline getirilir içine bir dilim limon konur kumkuatlar atılır hafif koyu boza kıvamına yakın bir hal alana kadar kaynatılır.
- Daha sonra içine tereyağı eklenir.
- Birkaç dakika daha kaynatılır.
- Ocaktan alınıp kavanoza boşaltılır.
- Sıcaklığı iken ağzı kapatılır. Afiyet olsun.