Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kruvasan (Croissant)

Kruvasan (Croissant)
0
31

dagcı

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,225
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
69
F-D Coin
71
kruvasan-croissant.jpg

Kruvasan (Croissant) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg un
  • 1 adet yaş maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 su bardağı ılık su (200 ml)
  • 1 su bardağı ılık süt (200 ml)
  • 1 dolu yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
Ara katlar için:
  • 250 gram elinizle sürecek yumuşaklıkta tereyağı
Üzerine
  • 2 tüm yumurta
  • İsterseniz nutella

Kruvasan (Croissant) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır

Güzel bir croissant tarifimi sizinle paylaşmak istiyorum.
  1. Bunun için hamurumuzu yoğurup yarım saat dinlendirelim.
  2. Onsekiz beze yaptım.
  3. Bunun dokuzunu tabak büyüklüğünde açıp aralarına bol tereyağı sürdüm.
  4. Sonra ün ve oklava ile yine açıp kare şeklinde getirdim.
  5. Yan taraflarından kapatıp uzun bir şerit elde ettim.
  6. Az daha açıp kenarlarından tutup ortaya kapattım.
  7. Bu halde son defa uzun ince açıp üçgen şekillerini kestim ve sardım.
  8. İsterseniz içerisine nutella veya zeytin ezmesi de sürebilirsiniz.
  9. Sonra yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
  10. Kalan dokuz bezeyi de aynı şekilde sarıp hazırladıktan sonra üzerine tüm yumurtayı çırpıp sürelim.
  11. 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.Afiyet olsun.
Kruvasan (Croissant) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,722Mesajlar
33,057Kullanıcılar
yaramaz61Son üye
Üst Alt