Krep Tarifi

Krep Tarifi İçin Malzemeler

*3 tane yumurta
*2 su bardağı un
*2,5 su bardağı süt
*12 çay kaşığı tuz
*2 yemek kaşığı erimiş tereyağı (hamur o zaman daha lezzetli oluyor yumuşak oluyor)
*Pişirmek için sıvı yağı

Krep Tarifi Yapılışı Bir kabın içine 3 tane yumurta ekleyelim güzelce çırpalım Unu, sütü (sütünüz azsa su eklenebilir) erimiş tereyağını ekleyelim ve güzelce çırpalım Yeterince çırptıysak içerisinde hiç topaklanma kalmaz Karışımımız akıcı hale gelsin Pişirirken teflon tava kullanırsak daha iyi olur Tavaya 1 çay kaşığı sıvı yağ koyup ısınmasını bekleyelim Tavaya hazırladığımız karışımdan dökelim yarım kepçe ya da bir kepçe koyabilirsiniz, tavanızın büyüklüğüne göre koyun sonra orta ateşte bir tarafı pişince diğer tarafını çevirip pişirelim Afiyet bereketli olsun*inşAllah
Not :
Eğer hamura tuz katmazsanız reçel veya çikolata sürerek tatlı olarak yiyebilirsiniz
Hamuru 12 saat dinlendirirseniz daha iyi sonuç alırsınız
Topak olmaması için unu ve sütü 23 defada harca ekleyip çırpın Hepsini birden dökerseniz topaklanma riski olur