Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Krep Gözleme Tanımı İçin Gereçler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı un ( 200 ml) bardak
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- Sucuk
- Kaşar(dilediğiniz iç harç olur)
Krep Gözleme Tanımı Yapılışı
Merhabalar
- Birinci evvel un ve sütü pürüzsüz kıvam olana kadar çırpalım.
- Sonra yumurtayı katıp çırpalım ardına tuz ve sıvı yağ ekleyip biraz daha çırpalım.
- Ve ocağın altını çok açmadan orta ateşe alalım.
- Küçük kepçe kaşık ile tavaya döküp büsbütün kaplayacak biçimde tavayı elips hareketler yaparak kaplıyoruz.
- Ve en kıymetlisi tavaya döktükten sonra krep kendini toplayıp hafif pişince çeviriyoruz ve o az pişmiş krepin uç kısmına ince dilimlenmiş sucuk ve kaşar koyup kalan boş kısmı üzerine kapatıyoruz .
- Sonra içi eriyene kadar ve üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz denetimli bir biçimde kahvaltıya süper seçenek.
