Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Krema Dolgulu Kurabiye (Ada Kurabiye) Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağ(yada margarin)
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 çorba kaşığı şeker
- 1 pk vanilya
- 1 pk kabartma tozu
- Aldığı kadar un 3-3,5 bardağı kadar un dikkatli ilave edin(hamur yumuşak olacak)
- 4 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yumurta sarısı
- 8 yemek kaşığı şeker
- 1,5 yemek kaşığı tereyağ
- Vanilya
Krema Dolgulu Kurabiye (Ada Kurabiye) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamur malzemeleri için un hariç tüm malzemeyi karıştırıyoruz unu azar azar ilave ediyoruz, hamuru dolapta 1 saat kadar dinlendiriyoruz.
- Krema için; vanilya ve tereyağ hariç tüm malzemeyi tencereye alıyoruz.
- Karıştırarak pişiriyoruz, altını kapatıp vanilya ve tereyağ ilave edip çırpıyoruz pürüzsüz bir krema yapıyoruz.
- Hamuru ince bir şekilde açıp bir kase ağzı ile kestim içine 1 çay kaşığı kremadan koyup bohça yapıp hamuru çevirerek fazlalığını alıyoruz(izmir bombası yapar gibi hamuru ne kadar ince olursa güzel oluyor)
- Bu şekilde bütün hamuru yapıyoruz içine sürülebilir çikolatada koyabilirsiniz.
- 160 derece fırında alt üst ayarda15-20 dk pişiriyoruz.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ????.
Krema Dolgulu Kurabiye (Ada Kurabiye) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
