Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Közlenmiş Yeşil Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
*3 kilo yeşil bahçe biberi
*2 litre üzüm sirkesi
*1,5 baş orta boy sarımsak
*1 çay bardağı ayçiçek yağı
*2 yemek kaşığı tuz
Közlenmiş Yeşil Biber Turşusu Tarifi Yapılışı Sirkeyi,*yağı derin bir*kabın içine boşaltıyoruz Sarımsakları soyup tuzla dövüp karışıma ekliyoruz Diğer yandan teflon tavada biberleri üzerine bir kaşıkla bastırarak közlüyoruz Közlenen biberi karışımda bekletiyoruz Diğer biberler közlenene kadar bekletelim Sonra karışımdaki biberleri alıp turşu kurulacak bidona koyalım Biber bitene kadar işlem aynı Tüm biberler bittikten sonra kalan sirkeli karışımı bidona dökelim Soğuyunca buzdolabına koyalım Bir gece beklettikten sonra turşumuz hazır Afiyet olsun
3 kilo biber için 5 kiloluk bidon olması gerekiyor
*3 kilo yeşil bahçe biberi
*2 litre üzüm sirkesi
*1,5 baş orta boy sarımsak
*1 çay bardağı ayçiçek yağı
*2 yemek kaşığı tuz
Közlenmiş Yeşil Biber Turşusu Tarifi Yapılışı Sirkeyi,*yağı derin bir*kabın içine boşaltıyoruz Sarımsakları soyup tuzla dövüp karışıma ekliyoruz Diğer yandan teflon tavada biberleri üzerine bir kaşıkla bastırarak közlüyoruz Közlenen biberi karışımda bekletiyoruz Diğer biberler közlenene kadar bekletelim Sonra karışımdaki biberleri alıp turşu kurulacak bidona koyalım Biber bitene kadar işlem aynı Tüm biberler bittikten sonra kalan sirkeli karışımı bidona dökelim Soğuyunca buzdolabına koyalım Bir gece beklettikten sonra turşumuz hazır Afiyet olsun
3 kilo biber için 5 kiloluk bidon olması gerekiyor
