
Kozalak Tatlısı Tanımı İçin Gereçler
- 250 gram sade mısır gevreği
- 5 adet metro çikolata
- 3 yemek kaşığı süzme bal
- 3 yemek kaşığı tereyağı
Kozalak Tatlısı Tanımı Yapılışı
- Bir tencereye tereyağını koyun erimeye başlasın.
- Eriyince metroları küçük küçük doğrayıp içine atalım.
- Onlarda eriyince balımızı ekleyip süratli bir halde mısır gevreklerimizi de atıp karıştıralım.
- Ocağın üzerinden alalım.
- Çabucak soyacağı için bir türk kahvesi fincanı yardımı ile biçim vermeye başlayalım.
- Fincanı birinci olarak ıslatın ki kolay çıksın, içerisine harcımızı koyup servis tabağına aykırı koyup form verelim afiyet olsun.