Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kozalak Mantı

Kozalak Mantı
0
67

teknoloji

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,248
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
83
kozalak-manti.jpg

Kozalak Mantı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yufka
Harcı için;
  • 250 gram kıyma
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Karabiber
  • Tuz
Üzeri için;
  • Küçük bir kase yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber

Kozalak Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Yufkaları öncelikle sekiz parçaya bölüyoruz. Daha sonra elde ettiğimiz üçgenleri tekrar tam ortadan ikiye bölüyoruz.
  2. Her parçayı pipet ya da çöp şiş yardımıyla rulo şeklinde sarıp uçlarını suyla ıslatarak sarıyoruz.
  3. Daha sonra pipetten veya çöp şişten iterek çıkartıyoruz. Sıvı yağ koyduğumuz tavada arkalı önlü kızartıp servis tabağına alıyoruz.
  4. Kıymalı harcı için; ince doğradığımız soğanları kavurmaya başlıyoruz. Soğanlar yumuşamaya başlayınca kıymayı ekleyip kavuruyoruz.
  5. En son salçasını ve baharatlarını atıp birazda bu şekilde kavurduktan sonra kızarttığımız mantıların üzerine döküyoruz.
  6. Servis ederken, üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağında kızdırdığımız biberli yağıda üzerine gezdiriyoruz. Afiyet olsun.
Kozalak Mantı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Kozalak Mantı Tarifi İçin Malzemeler 2 adet yufka250gr kıyma1 adet soğan1 yemek kaşığı domates salçasıTuz karabiber kırmızıpul biberKüçük bir kase yoğurt3 diş sarımsakMaydanoz Kızartmak için Sıvı yağ Kozalak Mantı Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Çok lezzetli bir tarif daha...
Cevaplar
0
Görüntüleme
61
Kozalak Mantı Tarifi İçin Malzemeler 3 adet hazır yufka200 gram dana kıyma1 çorba kaşığı domates salçası1 çorba kaşığı tereyağıTuz, karabiber, pul biber1,5 su bardağı yoğurt1 diş sarımsakKızartmak için sıvı yağ1 adet pipet Kozalak Mantı Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır 1...
Cevaplar
0
Görüntüleme
70
Kozalak Mantı Tarifi İçin Malzemeler 1 paket böreklik üçgen yufka Kızartmak için; Sıvı yağ Üzeri için ; 150 gram kıyma2 yemek kaşığı zeytinyağ1 adet soğanTuz, karabiber, pul biberYarım yemek kaşığı salça1 kase sarımsaklı yoğurt1 tutam maydanoz Kozalak Mantı Tarifi Nasıl Yapılır? Not...
Cevaplar
0
Görüntüleme
101
Çok Kolay Kozalak Mantı Tanımı İçin Gereçler 3 adet yufka100 gram kıyma1 orta uzunluk kuru soğan1 yemek kaşığı salçaSıvı yağPul biberKarabiberTuz Çok Kolay Kozalak Mantı Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır Birinci olarak yufkaları 8 eşit kesime bölüyoruz. Her üçgeni pipetle çok...
Cevaplar
0
Görüntüleme
60
Kozalak Mantı (Hem Görseli Hem Tadı Efsane Bir O Kadar Da Pratik) Tanımı İçin Malzemeler 6 adet hazır yufkaKızartmak için sıvı yağ Kıymalı harç için; 200 gr kıyma2 adet soğan5 yemek kaşığı domates konservesi1 yemek kaşığı biber salçası1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı pul biberTuzZeytinyağı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
93
858,505Konular
982,705Mesajlar
33,053Kullanıcılar
gakgunSon üye
Üst Alt