iltasyazilim
FD Üye
3 adet kırmızı kapya biber
4 adet patlıcan
2 diş sarımsak
2 büyük patates
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Üzeri İçin;
Sarımsaklı yoğurt
Pulbiber
Kapya biber ve patlıcanı közlüyoruz kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz Sarımsağıda rendeliyoruz Diğer yandan tavaya sıvı yağı koyup biberimizi ve sarımsağı tavaya koyuyoruz Soteliyoruz Üzerine patlıcanı ekliyoruz Tuzunuda atıp azcık daha soteleyip ocağın altını kapatıyoruz Patateslerimizide soyup küp şeklinde doğrayıp kızgn yağda kızartıyoruz ve servis tabağına patlıcan ve biber koyuyoruz Üzerinede patateslerimizi koyup etrafina sarımsaklı yoğurt döküyoruz Pul biberle süslüyoruz Afiyet olsun
Kaynak : nefisyemektariflericom
4 adet patlıcan
2 diş sarımsak
2 büyük patates
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Üzeri İçin;
Sarımsaklı yoğurt
Pulbiber
Kapya biber ve patlıcanı közlüyoruz kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz Sarımsağıda rendeliyoruz Diğer yandan tavaya sıvı yağı koyup biberimizi ve sarımsağı tavaya koyuyoruz Soteliyoruz Üzerine patlıcanı ekliyoruz Tuzunuda atıp azcık daha soteleyip ocağın altını kapatıyoruz Patateslerimizide soyup küp şeklinde doğrayıp kızgn yağda kızartıyoruz ve servis tabağına patlıcan ve biber koyuyoruz Üzerinede patateslerimizi koyup etrafina sarımsaklı yoğurt döküyoruz Pul biberle süslüyoruz Afiyet olsun
Kaynak : nefisyemektariflericom
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.