Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Köz Biber Turşusu

Köz Biber Turşusu
0
56

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,426
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
80
koz-biber-tursusu.jpg

Köz Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kilo kırmızı biber (közlemelik ya da dolma biber tarzı)
  • 1 demet maydanoz
  • 1 baş sarımsak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Yeteri kadar tuz

Köz Biber Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Biberleri yağlı kağıt serili tepsiye diz ve fırına verin.
  2. Maydanoz ve sarımsakları doğrayın.
  3. Közlenen biberleri fırından alır almaz bir kaba koy ve poşetle ya da streçle 15dk beklesin.
  4. Bu arada derin ve geniş bir tencereye kaynaması için su koyun.
  5. 15dk sonra biberleri çekirdekleri ile beraber kabuğundan ayır ve doğrayın.
  6. Diğer doğradığımız malzeme ile harmanla zeytinyağı ve tuz ilavesi yapın.
  7. Kavanoza doldurulan biberleri kapakları ters bir şekilde kaynayan suya koyun ve 15 dk kapaklar tutması için bekletin.
Not:eğer su sızması oluyorsa kapak tutmamıştır o kavanozu çıkarıp ilk önce yemek için buzdolabında saklayınız.

Köz Biber Turşusu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,656Mesajlar
33,044Kullanıcılar
Mahmut343Son üye
Üst Alt