Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Köpoğlu (Parmak Yedirten Tarif )

Köpoğlu (Parmak Yedirten Tarif )
0
93

yasuo

FD Üye
Katılım
Şub 14, 2021
Mesajlar
21,219
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
37
F-D Coin
80
kopoglu-parmak-yedirten-tarif.jpg

Köpoğlu (Parmak Yedirten Tanım ) Tanımı İçin Gereçler

  • 4 adet büyük uzunluk patlıcan
  • Kızartma yağı
  • Yoğurt (süzme yada katı yoğurt 400g )
  • 2 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
Domates sosu için ;
  • 4 adet orta uzunluk domates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı sirke

Köpoğlu (Parmak Yedirten Tanım ) Tanımı Yapılışı

  1. Patlıcanları küp küp küçük doğrayıp kızartıyoruz.
  2. Domates sos için; sos tenceresine rendelediğimiz domatesleri ,salçayı, tuzu, sarımsağı ve sirkeyi katıp pişiriyoruz ,15-20 dakika ortası.
  3. Farklı bir kapta yoğurdu rendelediğimiz sarımsağı ve tuzu karıştırıyoruz.
  4. Yaptığımız bütün materyalleri başka ayrı dolaba soğumaya bırakıyoruz.
  5. Soğuyan materyallerimizi sunum tabağımızda en alta patlıcan üzerine yoğurt en üstüne ise domates sosu döküyoruz maydanoz ilede süslüyoruz ????.
Püf noktalar; Bütün materyallerin soğuduğundan emin olmadan birleştirmeyelim hatta bir gün evvelden yapılıp dolapta soğutulup sonraki günü birleştirilirse daha da hoş olur (ben o denli yaptım).

Yoğurdun katı olması gerekiyor süzme yada katı bir yoğurt tercih etmelisiniz.
 
858,505Konular
982,842Mesajlar
33,079Kullanıcılar
beyazkartalxSon üye
Üst Alt