Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
teknolojiuzmani
FD Üye
Kolay Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta akı (Sarısı üzerine)
- 1,5 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ (Yarısı tereyağı )
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiğince un
- 200 gram kaşar peyniri
- Yumurta sarısı
- Susam veya çörek otu
Kolay Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bir kapta yumurta akı yoğurt ve yağlar kaşıkla karıştırılır kabartma tozu ve karbonat, 1 bardak una karıştırılıp eklenir tekrar karıştırılır tuz eklenir.
- Elle yoğurmaya başlanır azar azar un ekleyerek ele yapışmayan çok yumuşak hamur elde edilir.
- Kaşar peyniri rendelenir eklenir tekrar yoğrulur.
- Hamur mandalina büyüklüğünde bezelere ayrılır bezeler silindir şeklinde yuvarlanır simit şekli verilir (Resimdeki gibi )
- Fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizilir üzerine yumurta sarısı sürülür, susam veya çörek otu serpilir.
- 175 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir afiyet şifa olsun????.
