Kolay pirinç çorbası nasıl yapılır?

Akşam yemeklerinin vazgeçilmezi, kışın içimizi ısıtan çorba tanımlarına bir yenisini daha eklemek istiyorsanız pirinç çorbasını deneyebilirsiniz. Imalatı epey kolay olan pirinç çorbasındaki vitaminler de inanılmaz. Evlatlarında severek tüketeceği pirinç çorbasının tanımı haberimizin detaylarında...

Sağlıklı beslenerek tıpkı devranda kışın marazlara karşı savaşmak için enfes bir çorbaya kimse hayır diyemez. Hem doyurucu hem de besleyici çorbalardan bir tanesi olan pirinç çorbasını kesinlikle pişirmelisiniz. Pirinç çorbası, prodüksiyonu pratik olsa da şifası çok büyük. İçerisine eklenen sebzelerle birlikte lezzetlenen bu tanım, doyurucu olmasıyla da en sevdiğiniz tarifler arasında tarafını alacak. 

PİRİNÇ ÇORBASI TANIMI:

GEREÇLER

4 su bardağı et suyu
1 çay bardağı pirinç
1 adet soğan
2 adet domates
1 çorba kaşığı salça
1 kahve fincanı likit yağ
Yarım demet maydanoz
1 çorba kaşığı nane


YAPILIŞI

Derin bir tencerenin içerisine kuru soğanları alıp, havuç ve salçalarla birlikte likit yağda kavurun.

Akabinde domatesleri de rendeleyerek, kavurmaya devam edin. Sıcak tavuk suyu, tuz, taze çekilmiş tane karabiber ve çorbaya ismini veren pirinçleri ekleyin. Kısık ateşte, pirinçler yumuşayıp şişene kadar pişirme sürecini sürdürün.

Pişen çorbayı sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun...