Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Kokostar Kek Tanımı İçin Gereçler
- 3 yumurta(2 adedinin akı ayrılacak)
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı hindistan cevizi
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 adet yumurta akı
- Çikolata sos
Kokostar Kek Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle içini hazırlayalım hindistan cevizi, pudra şekeri ve yumurta aklarını bir kapta güzelce yoğuralım.
- Sonra elimizi ıslatalım ve bu hamurdan ceviz büyüklüğün de toplar yapalım.
- Daha sonra kek hamurumuzu hazırlayalım.
- Yumurta ve şekeri kadar mikser yardımı ile yeterlice çırpalım.
- Sonra sıvı yağ ve sütü ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.
- Kakao ve vanilyayı ekleyip tekrar çırptıktan sonra unu ekleyip kabartma tozunuda ek edip bir kere daha karıştıralım.
- Kek kalıbımızı yağlayalım.
- Kek hamurunun bir kısmını kalıba dökelim üzerine yaptığımız topları dizelim.
- Üzerine tekrar kalan hamuru dökelim.
- 180 derece fırında yaklaşık 25 dakika denetimli bir formda pişirelim.
- Kekimiz piştikten sonra soğumasını bekleyelim ve soğuduğunda üzerine çikolata sosu gezdirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
