Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Köfteli Yoğurt Çorbası

Köfteli Yoğurt Çorbası
0
43

tekin

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,426
Etkileşim
0
Puan
36
Yaş
96
F-D Coin
80
kofteli-yogurt-corbasi.jpg

Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler


Köfte harcı için:
  • 300 gram kıyma
  • 3 yemek kaşığı ince bulgur
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı karabiber
Çorba için:
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 5 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı pul biber

Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Köfte için kıyma, bulgur, tuz ve baharatları bir kaba alıp iyice yoğuralım.
  2. Daha sonra misket büyüklüğünde köfteler yapalım.
  3. Köftelerin yapışmasını önlemek için una bulayalım.
  4. 5 su bardağı suyu bir tencereye alıp kaynatalım.
  5. Kaynayan suya köfteleri atarak 10 dakika pişirelim.
  6. Ayrı bir kapta yoğurt ve unu güzelce karıştıralım.
  7. Köftelerin suyundan alarak yoğurt-un karışımına ekleyelim.
  8. Hazırladığınız terbiyeyi, köftelerin üzerine ekleyelim ve çorbayı karıştıralım.
  9. Tekrar kaynayıncaya kadar yavaş yavaş karıştırarak 10 dakika daha pişirelim.
  10. Piştikten sonra tuzunu ilave edelim.
Köfteli Yoğurt Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,500Konular
982,391Mesajlar
32,980Kullanıcılar
maliaktan71Son üye
Üst Alt