Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kıymalı Ve Peynirli Pide

Kıymalı Ve Peynirli Pide
morfeus
0
41
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
kiymali-ve-peynir-li-pide.jpg

Kıymalı Ve Peynirli Pide Tanımı İçin Gereçler

Pidenin iç materyali için;
  • Yarım kilo kıyma
  • 1 adet domates
  • 1 adet kapya biber
  • 2 tane yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı ucu ile tuz
  • 1 tatlı kaşığı kara biber
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • (Domates biberlerleri rondodan geçirelim ve elimizle suyunu sıkalım)
Peynirli harç için ;
  • Yarım kilo yağlı peynir
  • Yarım demet maydanoz
  • (Maydanoz yıkanır ve ince doğranır peynir ile uygunca karıştırılır)
Hamuru için ;
  • 1 kilo un
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • (Not ;2 yumurta sarısı pidenin üstüne beyazı hamura koydum ben)

Kıymalı Ve Peynirli Pide Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Öncelikle hamuru yoğuralım.
  2. Kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edelim. 2 saat mayalansın.
  3. Öncelikle domates, biberleri rondodan çekelim ve elimizle suyunu sıkalım.
  4. Kıymayın içine koyalım ve bütün gereçleri birleştirip yoğuralım.
  5. İç harcımız 20 dakika bekletilir.
  6. Hamurdan mandalina büyüklükte beze alıp tezgahta uzun açılır .
  7. İçine kıymalı harcımızı koyup hal verilir.
  8. Yanlarına yumurta sarısı sürülür .
  9. Üstüne margarinden minik koparıp üstüne konur yumuşak olsun diye .
  10. Evvelden ısıtılmış fırında 180 de pişer ,kontörlü pişirin her fırın tıpkı değil.
  11. Peynirli pide içinde peynir maydanoz düzgünce karıştırılır tıpkı formda yapılır.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Mayalı Puf Poğaça Mayasız Simit Poğaça
858,505Konular
982,726Mesajlar
33,057Kullanıcılar
yaramaz61Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt