Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kıymalı, Pirinçli Biber Patlıcan Dolması

Kıymalı, Pirinçli Biber Patlıcan Dolması
0
40

dadaş

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,091
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
70
kiymali-pirincli-biber-patlican-dolmasi.jpg

Kıymalı, Pirinçli Biber Patlıcan Dolması Tanımı İçin Gereçler

  • 2,5 su bardağı pirinç
  • 100 gr kıyma
  • 3 adet patlıcan
  • 10 adet dolmalık biber
  • 2 domates rendelenmiş
  • 2 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı salça
  • 4 diş sarımsak
  • 6 kısım maydanoz
  • 5 kol dere otu
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • Gereğince zeytin yağı
  • Gereğince tuz

Kıymalı, Pirinçli Biber Patlıcan Dolması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Patlıcanlar oyulup su dolu kaba konur kararmasın.
  2. Küp, küp küçük soğanlar doğranır uygun bir kaba konur.
  3. İnce ince doğranan dere otu, maydanoz ek edilir.
  4. Yıkanıp süzülen pirinçler, tuz, salça, domates rendesi, baharatlar kıyma, zeytin yağı ek edilip karıştırılır.
  5. Patlıcanların biberlerin içleri hazırlanan harçtan doldurulup tencereye dizilip üzerleri doğranan domateslerle herbirinin ağızları kapatılır.
  6. Tencerenin yarısına kadar sıcak su konur dolmaların üzerlerinden zeytinyağı gezdirilip ocağa alınır.
  7. Evvel orta sonra kısık ateşte pişirilir.
  8. Servis yapılır afiyet olsun. ????????.
Kıymalı, Pirinçli Biber Patlıcan Dolması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,672Mesajlar
33,048Kullanıcılar
Mega00Son üye
Üst Alt