Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kıymalı Pırasalı Pamuk Poğaça (Videolu)

Hoş geldin! bababada tarafından topluluğumuza katılmaya davet edildiniz. Kaydolmak için lütfen burayı tıklayın.
Kıymalı Pırasalı Pamuk Poğaça (Videolu)
0
40

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
kiymali-pirasali-pamuk-pogaca.jpg

Kıymalı Pırasalı Pamuk Poğaça (Videolu) Tanımı İçin Gereçler

  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 paket kuru maya
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta(akı içine sarısı üzerine)
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 6 su bardağı un
İçi için:
  • 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) kol pırasa
  • 100/150 gram kadar kıyma
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için:
  • Sıvıyağ
  • Çörekotu
  • Yumurta sarısı

Kıymalı Pırasalı Pamuk Poğaça (Videolu) Tanımı Yapılışı

  1. Birinci olarak hamurumuzu yoğurmak için yoğurma kabımıza 1 paket kuru maya ,1 su bardağı ılık su ,2 yemek kaşığı toz şeker ,1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı yoğurt ve 1 yumurta akı ekleyip yavaş yavaş un eği yaparak yoğurmaya başlıyoruz .
  2. 2 tatlı kaşığı tuzu yoğururken koyalım.
  3. Hamurumuzu 6 su bardağı unla güzelce yoğurduk yaklaşık 1 saat kadar hamurumuzu mayalanmaya bırakıyoruz.
  4. Hamurumuz mayalanırken iç harcını hazırlıyoruz .
  5. Yaklaşık 3 -4 adet pırasa, 1 küçük uzunluk soğan ,100-150 gram kıyma, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, yarım tatlı kaşığı karabiberi güzelce kavuruyoruz.
  6. Hamurumuz mayalandıktan sonra iç harcımızı koyup hal vermeye başlıyoruz.
  7. Hepsine bu süreci yaptıktan sonra evvelce ısıtılan 180 derece fırında pişiriyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun:)
Ayrıntılı tanım için kanalımızı ziyaret etmeyi ve abone olmayı lütfen unutmayın:).
 
858,505Konular
982,778Mesajlar
33,072Kullanıcılar
Doutam35Son üye
Üst Alt