Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kıymalı Pırasa Tarifi İçin Malzemeler
*1 kilo pırasa
*250300 gr dana kıyma
*1 büyük boy havuç
*1 yemek kaşığından biraz fazla pirinç
*1 dolu tatlı kaşığı domates salçası
*Sıvıyağ
*Tuz
*Karabiber
*Sıcak su
*Birkaç damla limon suyu
Kıymalı Pırasa Tarifi Yapılışı Pırasaları ve havucu yıkayıp, temizleyip verev olarak kesiyoruz Soğanı yemeklik doğruyoruz Pırasaları pişireceğimiz tencereye sıvı yağı koyup, soğanları ekliyoruz hafifçe pembeleştiriyoruz Ardından kıymayı ekleyip suyunu çekene kadar kavurup salçasını ekliyoruz Havucu ve pırasaları da koyup kısa bir süre daha kavuruyoruz Pırasaların üzerini geçecek kadar sıcak su, pirinç, tuz ve karabiberini de ekleyip önce altı harlı, iyice kaynayınca altı kısık şekilde sebzeler yumuşayana kadar pişirelim İçine birkaç damla limon sıkalım Şimdiden afiyet olsun
*1 kilo pırasa
*250300 gr dana kıyma
*1 büyük boy havuç
*1 yemek kaşığından biraz fazla pirinç
*1 dolu tatlı kaşığı domates salçası
*Sıvıyağ
*Tuz
*Karabiber
*Sıcak su
*Birkaç damla limon suyu
Kıymalı Pırasa Tarifi Yapılışı Pırasaları ve havucu yıkayıp, temizleyip verev olarak kesiyoruz Soğanı yemeklik doğruyoruz Pırasaları pişireceğimiz tencereye sıvı yağı koyup, soğanları ekliyoruz hafifçe pembeleştiriyoruz Ardından kıymayı ekleyip suyunu çekene kadar kavurup salçasını ekliyoruz Havucu ve pırasaları da koyup kısa bir süre daha kavuruyoruz Pırasaların üzerini geçecek kadar sıcak su, pirinç, tuz ve karabiberini de ekleyip önce altı harlı, iyice kaynayınca altı kısık şekilde sebzeler yumuşayana kadar pişirelim İçine birkaç damla limon sıkalım Şimdiden afiyet olsun
