Kıymalı Patatesli Kömbe

Kıymalı Patatesli Kömbe Tarifi İçin Malzemeler Hamuru için


*1 bardak süt
*1 bardak ılık su
*2 kaşık yoğurt
*5 su bardağı un
*1 tatlı kaşığı kuru maya
*1 tatlı kaşığı şeker
*15 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için


*400 gram kadar kıyma
*1 büyük patates
*2 adet büyük soğan
*Dilediğiniz baharatlar
*Tuz

Üzeri için


*Yumurta sarısı

Kıymalı Patatesli Kömbe Tarifi Yapılışı İlk önce harcımızı hazırlıyoruz Patatesleri ve soğanlarımız doğrayıp kavuruyoruz Daha sonra kıymayla tekrar kavurup iç harcını hazır ediyoruz
Hamur içinde unu yoğurma kapına alıp ortasına havuz açıp ilk tuz şeker mayayı ve ılık suyu koyun maya etkisini göstermesi için daha sonra diğer malzemeleri koyun Hamurunuzu hazır hale getirin 20 dakika dinlendikten sonra bezelere bölün 4 kat olacak şekilde açıp aralarına harcı koyun ve tekrarlayın Fırına koymadan önce kesin ve yumurta sarısını sürün 200 derecelik fırında 3045 dakika pişirin Afiyet olsun