Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Kıymalı Orman Kebabı Tarifi İcin Malzemeler
*34 adet patates
*2 adet havuc
*1 orta boy kuru soğan
*1 kucuk kase bezelye
*1 kapya biber
*2 adet yeşil biber
*200250 gr dana kıyma
*1 yemek kaşığı domates salcası
*1 tatlı kaşığı biber salcası
*1 cay kaşığı pulbiber
*1 cay kaşığı karabiber
*1, 5 cay kaşığı tuz
*Kaynamış su
*Sıvıyağ veya zeytinyağ
Kıymalı Orman Kebabı Tarifi Yapılışı Oncelikle tum sebzeler kucuk kucuk doğranır
Tencere icerisinde yağla birlikte kuru soğan, pembeleşince kıyma etle birlikte kavrulur
Havuc,patates, biberler, cevrilerek karıştırılır
Salcalar eklenir kokusu cıkana kadar kavrulur,
Tuz, karabiber, pulbiber, bezelye, uzerini gececek kadar kaynamış su konur
Kapağı kapalı orta kısık ateşte sebzeler pişince ocak altı kapatılır Pratik, besleyici bir okadarda lezzetli yemeğimiz servise hazır
*34 adet patates
*2 adet havuc
*1 orta boy kuru soğan
*1 kucuk kase bezelye
*1 kapya biber
*2 adet yeşil biber
*200250 gr dana kıyma
*1 yemek kaşığı domates salcası
*1 tatlı kaşığı biber salcası
*1 cay kaşığı pulbiber
*1 cay kaşığı karabiber
*1, 5 cay kaşığı tuz
*Kaynamış su
*Sıvıyağ veya zeytinyağ
Kıymalı Orman Kebabı Tarifi Yapılışı Oncelikle tum sebzeler kucuk kucuk doğranır
Tencere icerisinde yağla birlikte kuru soğan, pembeleşince kıyma etle birlikte kavrulur
Havuc,patates, biberler, cevrilerek karıştırılır
Salcalar eklenir kokusu cıkana kadar kavrulur,
Tuz, karabiber, pulbiber, bezelye, uzerini gececek kadar kaynamış su konur
Kapağı kapalı orta kısık ateşte sebzeler pişince ocak altı kapatılır Pratik, besleyici bir okadarda lezzetli yemeğimiz servise hazır
