Kıymalı Menemen Tarifi İcin Malzemeler
*200 gr orta yağlı kıyma
*3 adet orta boy kuru soğan
*1 tatlı kaşığı biber salcası
*4 adet domates
*3 diş sarımsak
*45 ader biber
*Tuz
*Karabiber
*Kırmızı biber
Kıymalı Menemen Tarifi Yapılışı
1
*Oncelikle kıymamızı az yağ eklediğimiz tencerede kavuruyoruz daha sonra uzerine soyup kucuk kucuk doğradığımız soğanları ekleyerek soğanlar pembeleşinceye kadar kavuruyoruz
*Uzerine 1 tatlı kaşığı salcayı ve istediğimiz miktarda baharatları ekliyoruz Salcayı hafif erittikten sonra uzerine soyulup kup kup doğranmış domatesler doğradığımız sarımsaklar ve biberleri ekliyoruz (ben tum kullanmayı tercih ediyorum) orta ateşte domatesler ve biberler pişinceye kadar pişiriyoruz
Herkese Afiyet Olsun
*200 gr orta yağlı kıyma
*3 adet orta boy kuru soğan
*1 tatlı kaşığı biber salcası
*4 adet domates
*3 diş sarımsak
*45 ader biber
*Tuz
*Karabiber
*Kırmızı biber
Kıymalı Menemen Tarifi Yapılışı
1
*Oncelikle kıymamızı az yağ eklediğimiz tencerede kavuruyoruz daha sonra uzerine soyup kucuk kucuk doğradığımız soğanları ekleyerek soğanlar pembeleşinceye kadar kavuruyoruz
*Uzerine 1 tatlı kaşığı salcayı ve istediğimiz miktarda baharatları ekliyoruz Salcayı hafif erittikten sonra uzerine soyulup kup kup doğranmış domatesler doğradığımız sarımsaklar ve biberleri ekliyoruz (ben tum kullanmayı tercih ediyorum) orta ateşte domatesler ve biberler pişinceye kadar pişiriyoruz
Herkese Afiyet Olsun