Kıtır Kıtır Fındıklı Bisküviler

Kıtır Kıtır Fındıklı Bisküviler Tarifi İçin Malzemeler

*200 gr Tereyağı
*1 Su bardağı şeker
*2 yumurta (1 sarı üzeri için ayrılacak)
*1 Su bardağı buğday nişastası
*1 paket vanilya
*1 silme tatlı kaşığı kabartma tozu
*6070 gr kırık fındık (bu şekilde satılıyor, kendiniz dövmeyin tozlaşır)
*Aldığı kadar un(kulak memesi kıvamında yumuşak bir hamur o nedenle kontrollü eklemelisiniz)

Kıtır Kıtır Fındıklı Bisküviler Tarifi Yapılışı Oda ısısında bekletilmiş gayet yumuşak tereyağımıza şekeri ilave ederek karıştıralım, ardından yumurtaları, vanilya, nişasta ve kabartma tozunu ilave ederek homojen hale getirelim, bu dakikadan sonra sadece parmaklar ile alttan alıp ortaya toplamak suretiyle unu ilave edelim Elimizle hamuru ezmeyelim Ele yapışmayan yumuşak hale gelen hamurumuza fındık kırıklarını ekleyip toplayalım Hamuru yarım parmak yüksekliğinde açalım Dilediğimiz kurabiye kalıplarıyla keserek, yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim Yumurta sarısı sürüp, önceden 170 dereceye ısıttığımız fansız fırında 20 dk kadar pişirelim Afiyet olsun